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먹은 일기.

신림 맛집 | 봉용파절이삼겹살 / 신림 데이트 회식 장소 추천

by 모난기록 2021. 6. 2.
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안녕하세요~ 정말 오랜만에 블로그에 글을 올리네요.
그동안 바빠서 많이 못 올렸는데, 다시 열심히 활동하면서 좋은 곳 추천드릴께요.

최근 신림에 삼겹살 맛집을 다녀왔는데요.
이곳은 맛집전문가인 친구가 꼭 가봐야한다고 추천을 해줘서 가보고 싶었는데, 항상 일정이 안맞아서 못갔었거든요.
그런데 저번 주말에 어떻게 딱 일정이 맞아서 가게 되었어요.
그래서 이웃님들께 바로 소개 고고 해볼까 합니다.
제가 다녀온 곳은 신림역과 보라매공원 사이에 있는 신림 봉용파절이삼겹살 식당이에요.

P L A C E

신림 맛집 | 냉동삼겹살이 맛있는 파절이삼겹살
신림 봉용 파절이 삼겹살

주소 : 서울특별시 관악구 신림동 1443-32
연락처 : 02-872-7586
주차 가능 여부 : 불가능 / 골목에 주차 가능


가게 외관 사진을 잘 찍어보려고 했는데, 나무가 엄청 푸르르네요.
식당은 정말 신림역과 보라매 가운데에 위치해있어요.
신림역에서 보도로 오실분들은 6번출구에서 나와서 보라매공원쪽으로 쭉 직진하시면 되구요.
신림 롯데백화점 앞에 위치하고 있습니다.
주차공간은 따로 없는데, 골목에 주차하면 돼요.

하지만 골목에 주차하기가 조금 힘들었으니 왠만하면 도보로 오시거나,
주차 하시게되면 신림 포도몰 무료 3시간 주차를 이용하세요~

영업시간은 월-금, 토 정오12시~자정12시까지 영업하신다고 해요.
일요일은 휴무이니 방문에 주의하세요.

가게는 넓직하니 작지않은 사이즈였어요.
인기가 굉장히 많은 신림 맛집으로 유명하다고 하더라구요.

남자친구랑 삼겹살은 자주 먹으러 가지않는데, 이날은 왠지 가고싶었답니다.

메뉴는 딱 한가지에요.
파절이삼겹살 몇인분이요~만 외치면 됩니다.
파절이 삼겹살은 1인분(국내산 200g)에 12,000원 이에요.


메뉴 많으면 뭐 시켜야할지 뭐가 맛있는지 알아보고 주문하느라 피곤한데,
여기는 단품메뉴라 주문하기 너무 수월했어요 굿굿
저희는 두명이라 파절이삼겹살 2인분을 주문했답니다.

바로 상을 차려주셨어요.
기본반찬으로는 물김치랑, 김치가 나와요.

근데 반찬은 그리 맛있지는 않아요~
시원한 물김치가 맛이 너무 없어서 한입먹고 말았어요.
남친도 먹고는 으음? 하는 표정으로 물김치는 안먹더라구요.

어차피 삼겹살 먹으러 온거니 고기나 맛있게 많이먹자~

불판위에 호일을 깔아주시고 위에 삼겹살을 올려주셨습니다~

삼겹살을 빨간색이 없도록 익히면 되는데,
고기가 빨간색이 없어지면 그때 파절이를 올려주신다고 하셨습니다.

남자친구가 열심히 고기를 구워줬어요.

냉동 삼겹살은 저희둘다 처음먹는지라 맛있을지 너무 궁금했답니다.

고기가 금방 구워지더라구요.

고기가 구워지면서 기름이 나오는데, 남자친구는 수저로 기름을 떠냈거든요.
모서리에 젓가락으로 구멍을 뚫으면 기름이 편하게 빠지더라구요.
저희는 처음 방문해서 몰랐는데, 다른분들은 단골이신지 다 젓가락으로 구멍뚫으셔서 기름을 빼내시더라구요.

사장님께서 한번더 삼겹살을 볶아주셨어요.
그후에 파절이를 구운 삼겹살위에 올려주셨습니다.

파절이 양이 상당히 많죠? 그냥 봐도 새콤하니 너무 맛있어보이더라구요.
잘 볶아서 먹으면 돼요.

엄청 간단하죠?

고기에 맛있게 파절이를 볶아줍니다.

파절이를 볶는 모습은 동영상으로 찍어보았어요~!

냄새부터 벌써 식욕을 만점으로 끌어올려줍니다.

볶음용 파절이 외에 쌈으로도 싸먹을수있게 별도로 챙겨주시더라구요.


남자친구는 그냥 파절이도 맛있다고 잘 먹더라구요.
두근두근 한입 먹어보겠습니다~

오 맛있어요.
냉동삼겹살이라 그런지 쫄깃하고 부드럽고 너무 맛있네요~

봉용파절이삼겹살은 1등급 국내산 암돼지를 하루 숙성해서 급속 냉동 보관한거라 육질이 부드럽고 쫄깃쫄깃한거라고 하네요~

파절이 양념도 맵지도않고 느끼한 삼겹살을 끝없이 입안으로 넣게 만들어주더라구요.

 

먹느라 바빠서 사진을 못찍은게 아쉽습니다.

점심을 너무 과하게 먹어서 볶음밥을 못먹었는데, 볶음밥도 꼭 먹어봐야할 정도로 맛있다고 하더라구요. 

남김없이 다 먹은 삼겹살 사진으로 인증합니다~

쌈도 많이 주셔가지고 쌈에 고기랑 파절이 가득 담아서 먹으면 진짜 꿀맛이에요.

새로운 삼겹살 드시고 싶으신 분들 꼭 신림 봉용파절이삼겹살 방문해보세요!

 

내돈내산으로 다녀온 리얼 후기였어요~!

 

 

 

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